इन्फ्रारेड थर्मामीटर मापते हैं किसी भी चीज़ से संपर्क किए बिना तापमान। सीधे संपर्क किए बिना, ये उपकरण किसी वस्तु या व्यक्ति के तापमान को मापने के लिए इन्फ्रारेड तकनीक का उपयोग करते हैं। ये इसे भोजन तैयार करने या जैसे वातावरण में उपयोग के लिए एकदम सही बनाते हैं ऐसे अस्पताल जहां शारीरिक स्पर्श की अनुमति नहीं है या उन्हें प्राथमिकता नहीं दी जाती है। उक्त उत्पाद ठोस वस्तुओं, तरल पदार्थ या गैसों के तापमान को मापने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इन्फ्रारेड कई चिकित्सा अनुप्रयोगों में थर्मामीटर एक महत्वपूर्ण साधन हैं क्योंकि ये हो सकते हैं लोगों या जानवरों के शरीर के तापमान को भी मापें। इन उपकरणों की सहायता से, आप तापमान की त्वरित, दूरस्थ और गैर-संपर्क रीडिंग ले सकते हैं ऑब्जेक्ट्स।